Un poco sobre nosotras
Somos estudiantes del Glorioso y Bolivariano Colegio Nacional de Señoritas "Educandas", apasionadas por la cocina y la repostería. Desde pequeñas, hemos compartido la ilusión de crear postres únicos y deliciosos que no solo endulcen los corazones, sino que también reflejen la rica herencia cultural de nuestra tierra, Cusco.
Bajo el nombre "Allin Mihuy Sumaq Misk'i" hemos decidido emprender un viaje culinario para llevar en nuestros postres un pedacito de Cusco. Utilizamos ingredientes tradicionales como la quinua, coca, oca, sacha inchi, el maíz de trigo, el aguaymanto y otros productos cusqueños para crear sabores únicos y auténticos. Queremos que cada bocado sea un homenaje a nuestra cultura y una invitación a descubrir los tesoros culinarios de nuestra región.

Objetivo
Nuestro objetivo es no solo deleitar a nuestros clientes con dulces exquisitos y saludable, sino también contribuir al desarrollo de la comunidad local, apoyando a pequeños agricultores y productores de Cusco. Estamos emocionadas por este viaje y ansiosas por compartir con todos el dulce sabor de nuestra tierra.